全民消防，生命至上——上海梅林食品有限公司开展安全用火用电消防演练

 

11月19日下午，为响应“全民消防，生命至上，安全用火用电”的消防月主题，上海梅林食品有限公司举办了年度消防月消防演练活动，以提升全体员工的消防安全意识和应急自救能力。

梅林有限特邀内江路消防支队消防员，为员工举办了一场生动且深刻的消防安全知识培训。消防员结合近年来发生的典型火灾案例，详细讲解了日常工作与生活中潜藏的火灾隐患、初期火灾的扑救技巧、正确报警的方法以及火场逃生的基本要领。讲解内容深入浅出，案例触目惊心，使消防安全的理念深深植根于每位员工的心中。

本次现场演练场景设定为：某员工途经食堂大楼一层西侧堆放木质托板的库房时，突然发现库房窗户冒出滚滚浓烟，库房内传出呼救声，而此时食堂二楼正举行公司工会活动。演练环节涵盖了“初期火灾报警、扑救与控制”、“火场人员疏散引导与集合”、“人员被困救援与急救”以及“灭火实操”四大关键环节。

现场演练由内江路消防员详细讲解各类消防器材的用途及使用方法，并进行了现场操作演示。随后，公司领导带领全体员工拿起灭火器和灭火毯，进行实操演练，掌握灭火技能。全体人员及观摩人员集结完毕后，消防员对整个消防演练过程进行了全面且细致的点评。

演练结束后，上海梅林总经理郭智勇向此次演练中辛勤付出的全体工作人员以及内江路消防队的消防战士们致以衷心的感谢。他表示，希望大家能以此次演练为契机，进一步提升消防安全意识，增强应急避险能力，将演练中学到的知识、掌握的技能，切实应用到实际工作和生活中，共同维护我们安全稳定的发展环境。

通过此次应急演练，提升了梅林有限员工在突发情况下的应急处置能力，熟悉了应急预案流程与操作步骤，强化了团队应对突发事件的协调与实战能力，达成了演练预期目标。公司将进一步回顾演练全过程，并制作相关培训资料并向全公司推广，以巩固演练成果，提高全员应急意识与实操水平。（严俊杰/文  金婕/图）